書籍詳目資料
最後更新時間 20240903114550
ISBN 9789579065702(平裝):新臺幣520元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 米食煮藝研究院:米食向錢衝,終極米食寶典=Rice cuisine culinary art/彭秋婷,陳丰以著
版本項 一版
出版項 [新北市]:上優文化出版臺北市:紅螞蟻總經銷,2023[民112]
稽核項 215面:彩圖,彩像,表格,26公分
集叢項 大廚來我家;19
其它題名 米食向錢衝, 終極米食寶典
其它題名 米食向錢衝終極米食寶典
其它題名 Rice cuisine culinary art
主題標題 點心食譜
分類號(CCL) 427.16
主要著者 彭,秋婷
其他著者 陳,丰以
出處 台灣
館藏記錄 99/427.16/8697
館藏記錄 427.16/869799