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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20221208162235 |
| ISBN |
978-626-7065-02-0(平裝):新臺幣480元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
Bonjour!初心者的手溫歐包:不需要攪拌機, 運用輕柔的手勁, 自在體會法式手感生活/艾力克.徐著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
新北市:出色文化,2021[民110] |
| 稽核項 |
213面:彩圖, 部份彩像,26公分 |
| 集叢項 |
好食光 ;;36 |
| 一般注 |
原書名 : 零攪拌的手溫歐包 : 紙袋裡的法式日常 |
| 其它題名 |
不需要攪拌機, 運用輕柔的手勁, 自在體會法式手感生活 |
| 其它題名 |
零攪拌的手溫歐包:紙袋裡的法式日常 |
| 主題標題 |
麵包 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.162007年版 |
| 主要著者 |
徐(Hsu, E?ric) |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/85 |