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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20221208165346 |
| ISBN |
978-986-0699-38-8(平裝):新臺幣550元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
超人氣雜糧果乾歐式麵包:烘焙職人陳豐昇老師的26款麵包提案/陳豐昇著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
新北市:出色文化,2021[民110] |
| 稽核項 |
319面:彩圖, 彩像,26公分 |
| 集叢項 |
好食光 ;;33 |
| 一般注 |
原書名 : 台味歐包 : 用鳳梨、香橙、百香果等在地食材, 烘培出49款絕佳風味麵包! |
| 其它題名 |
烘焙職人陳豐昇老師的26款麵包提案 |
| 其它題名 |
台味歐包:用鳳梨、香橙、百香果等在地食材, 烘培出49款絕佳風味麵包! |
| 其它題名 |
烘焙職人陳豐昇老師的二十六款麵包提案 |
| 其它題名 |
臺味歐包 |
| 主題標題 |
麵包 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.16 |
| 主要著者 |
陳,豐昇 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8756 |