書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20220803110600 |
ISBN |
978-986-06690-0-8(平裝):新臺幣480元 |
作品語文 |
中文 |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
手作常備麵包:11款冷凍麵團X42種經典風味,隨烤即食,開啟幸福的一天/史瑞暘,胡俊明著 |
版本項 |
初版 |
出版項 |
新北市:出色文化,2021[民110] |
稽核項 |
233面:彩圖,26公分 |
集叢項 |
好食光;29 |
一般注 |
原書名: 小家庭常備麵包 : 隨烤即食的冷凍麵團烘焙法 |
其它題名 |
11款冷凍麵團X42種經典風味,隨烤即食,開啟幸福的一天 |
其它題名 |
十一款冷凍麵團X四十二種經典風味,隨烤即食,開啟幸福的1天 |
其它版本 |
小家庭常備麵包:隨烤即食的冷凍麵團烘焙法 |
主題標題 |
麵包 |
主題標題 |
點心食譜 |
分類號(CCL) |
439.21 |
主要著者 |
史,瑞暘 |
其他著者 |
胡,俊明 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/439.21/8857 |