書籍詳目資料
最後更新時間
20211124145343
ISBN
978-7-5180-6202-7
ISBN
7-5180-6202-X
作品語文
中文
出版國別
中國
資料代碼-電腦檔
v
題名著者
食品安全與質量管理/郭元新主編
資料類型標示
電子資源
版本項
第1版
出版項
北京市:中國紡織出版社,2020[民109]
稽核項
244面:圖, 表
集叢項
"十三五"普通高等教育本科部委級規劃教材
一般注
資料型式: 文字
一般注
檢索型式: 電子書服務平台
一般注
系統需求: HyRead Library
一般注
簡體字版
叢編
2001
其它題名
食品安全与?量管理
主題標題
食品衛生管理
分類號(CCL)
412.25
其他著者
郭,元新
其他著作團體
凌網科技股份有限公司
出處
台灣
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