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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20211020100142 |
| ISBN |
978-986-364-175-9(平裝):新臺幣488元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲/陳麒文作 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:橘子文化出版新北市:大和書報圖書總經銷,2021[民110] |
| 稽核項 |
199面:彩圖,表,26公分 |
| 集叢項 |
烘焙家;48 |
| 一般注 |
版權頁副題名: 免記複雜配方、無人工色素安心吃,學會13種彩色麵團X15種好吃餡料,從揉麵、手法到蒸製,完整而專業的全面教學! |
| 其它題名 |
十三種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 |
| 其它題名 |
免記複雜配方、無人工色素安心吃,學會13種彩色麵團X15種好吃餡料,從揉麵、手法到蒸製,完整而專業的全面教學! |
| 其它題名 |
免記複雜配方、無人工色素安心吃,學會十三種彩色麵團X十五種好吃餡料,從揉麵、手法到蒸製,完整而專業的全面教學! |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 地名標題 |
中國 |
| 分類號(CCL) |
427.16 |
| 主要著者 |
陳,麒文 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8726 |