書籍詳目資料
最後更新時間 20191125143751
ISBN 978-957-11-9595-7(平裝):新臺幣480元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 專業與監持.23則餐旅專業經理人的故事/國立高雄餐旅大學編著
版本項 初版
出版項 臺北市:五南圖書,2018[民107]
稽核項 261面:彩圖,26公分
集叢項 高餐大的店;2
其它題名 23則餐旅專業經理人的故事
其它題名 二十三則餐旅專業經理人的故事
團體名稱 國立高雄餐旅大學
主題標題 人物志
主題標題 經理人
分類號(CCL) 525.833
主要著作團體 高雄餐旅大學
出處 台灣
館藏記錄 99/525.833/8348

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0193467 六樓中文圖書區 一般圖書 525.833/8348 在架上

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1 著作團體 作者,出版者,機構 高雄餐旅大學