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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20170911105634 |
| ISBN |
978-4-88125-299-4(精裝):日幣3200圓 |
| 作品語文 |
日文 |
| 出版國別 |
日本 |
| 題名著者 |
戦前期日本の食品衛生問題=The food hygiene problems in pre-war Japan/郭鋒著 |
| 版本項 |
第1版 |
| 出版項 |
東京都:専修大学出版局,2016 |
| 稽核項 |
252面,22公分 |
| 一般注 |
參考書目:面227-233 |
| 并列題名 |
The food hygiene problems in pre-war Japan |
| 其它題名 |
センゼンキ ニホン ノ ショクヒン エイセイ モンダイ |
| 其它題名 |
戰前期日本の食品衛生問題 |
| 主題標題 |
食品衛生 |
| 主題標題 |
食品安全 |
| 分類號(CCL) |
412.37增訂八版 |
| 主要著者 |
郭,鋒 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/412.37/847 |