書籍詳目資料
最後更新時間
20170911105541
ISBN
978-4-524-25823-9(平裝):日幣2300圓
作品語文
日文
出版國別
日本
題名著者
新入門食品衛生学/和泉喬,小田隆弘,貞包治夫,堀井正治,松岡麻男共著
版本項
改訂第3版
出版項
東京都:南江堂,2016
稽核項
268面:圖,表格,26公分
一般注
含索引
一般注
參考書目:面259-261
其它題名
シン ニュウモン ショクヒン エイセイガク
其它題名
新入門食品衛生學
其它題名
入門食品衛生學
主題標題
食品衛生
分類號(CCL)
412.37增訂八版
主要著者
和泉,喬
其他著者
貞包,治夫
其他著者
堀井,正治
其他著者
松岡,麻男
其他著者
小田,隆弘
出處
台灣
館藏記錄
99/412.37/8696
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0159586
六樓中文圖書區
一般圖書
412.37/8696 5樓(安全)
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