書籍詳目資料
最後更新時間	20170911105454
ISBN	978-4-8079-1679-5(平裝):日幣2500圓
作品語文	日文
出版國別	日本
題名著者	食品衛生学/一色賢司編
版本項	補訂版
出版項	東京都:東京化学同人,2016
稽核項	233面:圖,表格,26公分
集叢項	新スタンダード栄養,食物シリーズ;8
一般注	含索引及附錄
一般注	參考書目:面179
其它題名	ショクヒン エイセイガク
其它題名	食品衛生學
主題標題	食品衛生
分類號(CCL)	412.37增訂八版
主要著者	一色,賢司
出處	台灣
館藏記錄	99/412.37/8273

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書籍館藏記錄

	條碼號	館藏地	特藏類型	索書號	館藏狀態	應還日期	預約人數
	0159582	六樓中文圖書區	一般圖書	412.37/8273 5樓(安全)	在架上		

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