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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20170911102103 |
| ISBN |
978-4-8425-0558-9(平裝):日幣1600圓 |
| 作品語文 |
日文 |
| 出版國別 |
日本 |
| 題名著者 |
リスクと共存する社会:食の安全の視点から/渡辺悦生,大熊廣一共著 |
| 版本項 |
第1版 |
| 出版項 |
東京都:養賢堂,2017 |
| 稽核項 |
109面:圖,表格,21公分 |
| 一般注 |
含索引 |
| 其它題名 |
食の安全の視点から |
| 其它題名 |
リスクと共存する社會:食の安全の視點から |
| 其它題名 |
リスク ト キョウゾン スル シャカイ:ショク ノ アンゼン ノ シテン カラ |
| 主題標題 |
食品衛生 |
| 主題標題 |
食品安全 |
| 分類號(CCL) |
412.37增訂八版 |
| 主要著者 |
渡邊,悅生 |
| 其他著者 |
大熊,廣一 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/412.37/8694 |