書籍詳目資料
最後更新時間
20160930081628
ISBN
978-957-13-6575-6(平裝):新臺幣350元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
苦過的回味是甘甜:我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳/陳健宏口述;施舜文採訪撰稿
版本項
初版
出版項
臺北市:時報文化,2016[民105]
稽核項
196,[2]面:彩圖,23公分
集叢項
Win;16
其它題名
我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
主題標題
餐飲業管理
分類號(CCL)
483.8增訂八版
主要著者
陳,健宏
其他著者
施,舜文
出處
台灣
館藏記錄
99/483.8/8792
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0186401
六樓中文圖書區
一般圖書
483.8/8792
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
作者
作者
陳,健宏
2
R702
作者
施,舜文