書籍詳目資料
最後更新時間
20160930132817
ISBN
978-986-5867-70-6(平裝):新臺幣400元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
飲料與調酒.II/吳皇珠,黃金堂編著
版本項
初版
出版項
新北市:啟英文化,2015[民104]
稽核項
1冊:彩圖,表,30公分
集叢項
餐旅叢書;59
一般注
職業學校餐旅群
一般注
題名取自版權頁
一般注
含參考書目
主題標題
飲料
主題標題
調酒
分類號(CCL)
427.4增訂八版
主要著者
吳,皇珠
其他著者
黃,金堂
出處
台灣
館藏記錄
99/427.4/8867
館藏記錄
99/427.4/8867
館藏記錄
99/427.4/8867R
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0189269
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427.4/8867 v.2
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