書籍詳目資料
最後更新時間 20160930095108
ISBN 978-986-6335-83-9(平裝):新臺幣420元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 新編餐飲營養學/陳相訓等作
版本項 初版
出版項 臺中市:華格那企業,2010[民99]
稽核項 1冊:圖,表,26公分
一般注 題名取自版權頁
一般注 封面英文題名: Nutrition of dining
一般注 含參考書目
其它題名 餐飲營養學
其它題名 Nutrition of dining
主題標題 飲食
主題標題 營養
分類號(CCL) 411.3增訂八版
主要著者 陳,相訓
出處 台灣
館藏記錄 99/411.3/8744
館藏記錄 99/411.3/8744
館藏記錄 99/411.3/8744R

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