書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20160930095219 |
ISBN |
978-986-362-165-2(平裝):新臺幣400元 |
作品語文 |
中文 |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
餐旅採購與成本控制=Purchasing management and cost control of hospitality industry/駱俊賢等合著 |
版本項 |
初版 |
出版項 |
臺中市:華格那企業,2015[民104] |
稽核項 |
1冊:圖,表,26公分 |
一般注 |
含參考書目 |
并列題名 |
Purchasing management and cost control of hospitality industry |
主題標題 |
餐旅管理 |
主題標題 |
採購管理 |
主題標題 |
成本控制 |
分類號(CCL) |
489.2增訂八版 |
主要著者 |
駱,俊賢 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/489.2/8493 |
館藏記錄 |
99/489.2/8493 |
館藏記錄 |
99/489.2/8493R |