|
書籍詳目資料
|
| 最後更新時間 |
20160909075920 |
| ISBN |
1629480126(pbk.):NT$2880 |
| ISBN |
9781629480121(pbk.) |
| 作品語文 |
英語 |
| 出版國別 |
美國 |
| 題名著者 |
Nutritional insights and food safety/Jaroslava Svarc-Gajic, editor. |
| 出版項 |
New York:Novinka,c2013. |
| 稽核項 |
x, 425 p.:ill.,26 cm. |
| 集叢項 |
Nutrition and diet research progress |
| 集叢項 |
Public health in the 21st century |
| 一般注 |
Includes bibliographical references and index. |
| 一般注 |
Originally published: 2011. |
| 主題標題 |
Food--Safety measures. |
| 主題標題 |
Nutrition. |
| 主題標題 |
Nutrition--Requirements. |
| DDC |
613.223 |
| 美國會分類 |
HD9000.5 |
| 其他著者 |
Svarc-Gajic,Jaroslava. |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/HD9000.5/N976 |