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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20160930081249 |
| ISBN |
978-986-92078-7-4(平裝):新臺幣650元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
Carol麵包實驗室:108封來自烘焙讀者的挑戰信=Carol's bread laboratory:how to make delicious homemade bread/胡涓涓著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:日日幸福事業出版[新北市]:聯合發行,2016[民105] |
| 稽核項 |
395面:彩圖,表,26公分 |
| 集叢項 |
廚房Kitchen;21 |
| 一般注 |
含索引 |
| 一般注 |
附錄:1,Carol常去的店家資料卡;2,烘焙材料行一覽表 |
| 并列題名 |
Carol's bread laboratory:how to make delicious homemade bread |
| 其它題名 |
一百零八封來自烘焙讀者的挑戰信 |
| 其它題名 |
108封來自烘焙讀者的挑戰信 |
| 主題標題 |
麵包 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.16增訂八版 |
| 主要著者 |
胡,涓涓 |
| 其他著者 |
Carol |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8433 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8433 |
| 館藏記錄 |
427.16/843399 |