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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20151203135633 |
| ISBN |
978-986-6316-41-8(平裝):新臺幣350元 |
| 作品語文 |
chieng |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
味蕾職人的杯子蛋糕經濟學:看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚/大衛.賽克斯(David Sax)著;劉怡女譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:大寫出版,2015[民104] |
| 稽核項 |
351面,22公分 |
| 集叢項 |
知道的書Catch-On!;HC0051 |
| 其它題名 |
看口味魔法師如何引領我們愛吃什麼的美食風尚 |
| 譯自 |
The tastemakers:why we're crazy for cupcakes but fed up with fondue |
| 主題標題 |
飲食風俗 |
| 地名標題 |
美國 |
| 分類號(CCL) |
538.7852增訂八版 |
| 主要著者 |
賽克斯(Sax, David) |
| 其他著者 |
劉,怡女 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/538.7852/8255 |