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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20151007110531 |
| ISBN |
978-957-776-930-5(平裝):新臺幣220元 |
| 作品語文 |
chieng |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
速食的恐怖真相/艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser),查理斯.威爾森(Charles Wilson)著;張書華譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北縣:世潮,2008[民97] |
| 稽核項 |
175面:圖,21公分 |
| 集叢項 |
營養與健康;38 |
| 譯自 |
Chew on this:everything you don't want to know about fast food |
| 主題標題 |
餐飲業 |
| 地名標題 |
美國 |
| 分類號(CCL) |
483.8增訂八版 |
| 主要著者 |
西洛瑟(Schlosser, Eric) |
| 其他著者 |
張,書華 |
| 其他著者 |
威爾森(Wilson, Charles) |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/483.8/8436 |