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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20171027150018 |
| ISBN |
978-986-272-719-5(平裝):新臺幣300元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
從土地到餐桌上的恐慌:揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯/周桂田,徐健銘著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:商周出版:家庭傳媒城邦分公司發行,2015[民104] |
| 稽核項 |
281面:圖,表,21公分 |
| 其它題名 |
揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯 |
| 主題標題 |
食品衛生管理 |
| 主題標題 |
食品衛生 |
| 分類號(CCL) |
412.25增訂八版 |
| 主要著者 |
周,桂田 |
| 其他著者 |
徐,健銘 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/412.25/8645 |
| 館藏記錄 |
412.25/864599 |