書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20151007105529 |
ISBN |
978-986-6110-25-2(平裝):新臺幣2000元 |
作品語文 |
中文 |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
食品安全預警導入策略與作法/鄔嫣珊,陳麗婷,簡相堂作 |
版本項 |
初版 |
出版項 |
新竹市:食品工業發展研究所,2014[民103] |
稽核項 |
9,168面:圖,表,30公分 |
集叢項 |
經濟部產業技術知識服務計畫;FIRDI-103-S101 |
一般注 |
參考書目: 面159-168 |
主題標題 |
食品衛生管理 |
主題標題 |
食品衛生法規 |
分類號(CCL) |
412.25增訂八版 |
主要著者 |
鄔,嫣珊 |
其他著者 |
簡,相堂 |
其他著者 |
陳,麗婷 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/412.25/8754 |