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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20150930140027 |
| ISBN |
3659630047(pbk.):NT$1498 |
| ISBN |
9783659630040(pbk.) |
| 作品語文 |
英語 |
| 出版國別 |
de |
| 題名著者 |
Organic yoghurt production in line with food safety management system/Krishnakumar Thulasimani, Thamilselvi Chellamuthu. |
| 出版項 |
Saarbrucken:LAP Lambert Academic Pub.,2014. |
| 稽核項 |
50 p.,23 cm. |
| 一般注 |
Includes bibliographical references. |
| 主題標題 |
Food contamination--Prevention. |
| 主題標題 |
Food--Safety measures. |
| 美國會分類 |
RA601 |
| 主要著者 |
Thulasimani,Krishnakumar. |
| 其他著者 |
Chellamuthu,Thamilselvi. |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/RA601/T534 |