書籍詳目資料
最後更新時間 20151007143402
ISBN 9784759812428(平裝):新臺幣821元
作品語文 日文
出版國別 日本
題名著者 食品衛生/白石淳, 小林秀光編
版本項 第3版
出版項 東京都:化同人,2012
稽核項 208面:圖,26公分
集叢項 エキスパート管理養士養成シリーズ;12
一般注 參考書目: 面183-184
一般注 含索引
一般注 ガイドライン準
主題標題 食品衛生
分類號(CCL) 412.37增訂八版
其他著者 白石,淳
其他著者 小林,秀光
出處 台灣
出處 台灣
館藏記錄 99/412.37/8643

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0190218 六樓中文圖書區 一般圖書 412.37/8643 5樓(安全) 在架上