書籍詳目資料
最後更新時間
20151007143353
ISBN
9784532196585(平裝):新臺幣298元
作品語文
日文
出版國別
日本
題名著者
だまし食材天/武井義雄著
出版項
東京都:日本新聞出版社,2012
稽核項
303面,15公分
集叢項
日ビジネス人文庫;た10-1
主題標題
食品科學
分類號(CCL)
463增訂八版
主要著者
武井,義雄
出處
台灣
出處
台灣
館藏記錄
99/463/8352
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0190217
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