書籍詳目資料
最後更新時間
20151007143001
ISBN
9784767904740(平裝):新臺幣986元
作品語文
日文
出版國別
日本
題名著者
食品衛生/西島基弘, 山本茂貴編著
版本項
新版
出版項
東京都:建帛社,2013
稽核項
253面:圖,26公分
集叢項
管理養士講座
一般注
含索引
主題標題
食品衛生
分類號(CCL)
412.37增訂八版
主要著者
西島,基弘
其他著者
山本,茂貴
出處
台灣
出處
台灣
館藏記錄
99/412.37/8474
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0190208
六樓中文圖書區
一般圖書
412.37/8474 5樓(安全)
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