書籍詳目資料
最後更新時間 20151007142858
ISBN 9784889250572(平裝):新臺幣1041元
作品語文 日文
出版國別 日本
題名著者 食品中の微量元素:必須元素から放射性核種まで
版本項 第1版
出版項 東京都:日本食品衛生協,2013
稽核項 195面:圖,26公分
集叢項 食品安全叢書シリーズ
一般注 含參考書目及索引
主題標題 食品衛生
主題標題 食品科學
分類號(CCL) 463增訂八版
出處 台灣
出處 台灣
館藏記錄 99/463/8956