書籍詳目資料
最後更新時間
20151007142757
ISBN
9784844607717(平裝):新臺幣895元
作品語文
日文
出版國別
日本
題名著者
食品衛生の科:管理養士養成課程/熊田, 後藤政幸, 井直美編著
版本項
初版
出版項
東京都:理工書,2011
稽核項
322面:圖,26公分
集叢項
養管理と生命科シリーズ
一般注
含索引
叢編
702 12001
叢編
702 12001
叢編
702 12001
叢編
2001
其它題名
管理養士養成課程
主題標題
食品衛生
分類號(CCL)
412.37增訂八版
主要著者
熊田,薰
其他著者
後藤,政幸
其他著者
櫻井,直美
出處
台灣
出處
台灣
館藏記錄
99/412.37/8554
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0190194
六樓中文圖書區
一般圖書
412.37/8554 5樓(安全)
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