書籍詳目資料
最後更新時間
20151007142722
ISBN
9784862236708(平裝):新臺幣491元
作品語文
日文
出版國別
日本
題名著者
細菌的にみた食品の安全性について:ちょっとになる市販食品/薩田清明著
版本項
初版
出版項
東京都:東京書,2013
稽核項
204面:圖,21公分
一般注
參考書目: 面172-173
其它題名
ちょっとになる市販食品
主題標題
食品衛生--日本
主題標題
細菌
分類號(CCL)
412.37增訂八版
主要著者
薩田,清明
出處
台灣
出處
台灣
館藏記錄
99/412.37/8553
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0190190
六樓中文圖書區
一般圖書
412.37/8553 5樓(安全)
在架上