書籍詳目資料
最後更新時間
20151007142147
ISBN
9784883672363(平裝):新臺幣656元
作品語文
日文
出版國別
日本
題名著者
食品の安全と衛生:管理養士.養士/安田和男編著
版本項
改訂
出版項
東京都:樹村房,2014
稽核項
184面:圖,26公分
集叢項
食べ物と健康;IV
一般注
參考書目: 面166-167
一般注
含索引
其它題名
管理養士.養士
主題標題
食品衛生
主題標題
營養
分類號(CCL)
411.3增訂八版
主要著者
安田,和男
出處
台灣
出處
台灣
館藏記錄
99/411.3/8356
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0190161
六樓中文圖書區
一般圖書
411.3/8356 5樓(安全)
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