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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20141016101916 |
| ISBN |
978-986-331-341-0(平裝):新臺幣420元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
傳承美味 欣葉台菜:名店<欣葉>的招牌料理!兼具傳統與創新的115道經典美饌!/欣葉國際餐飲股份有限公司著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:臺灣東販,2014[民103] |
| 稽核項 |
141面:彩圖,29公分 |
| 集叢項 |
super chef book |
| 其它題名 |
名店<欣葉>的招牌料理!兼具傳統與創新的115道經典美饌! |
| 其它題名 |
傳承美味 欣葉臺菜 |
| 其它題名 |
傳承美味 欣葉臺菜 |
| 主題標題 |
食譜 |
| 地名標題 |
臺灣 |
| 分類號(CCL) |
427.133 |
| 主要著作團體 |
欣葉國際餐飲股份有限公司 |
| 館藏記錄 |
99/427.133/8985 |