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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20160901141936 |
| ISBN |
978-986-6156-07-6(平裝):新臺幣450元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
孟老師的甜點杯:果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露,美味盡在杯中/孟兆慶著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
新北市:葉子出版:揚智文化總經銷,2012[民101] |
| 稽核項 |
231面:彩圖,26公分+2張數位影音光碟片 |
| 集叢項 |
銀杏;116 |
| 一般注 |
附錄:全省烘培材料行 |
| 其它題名 |
果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露,美味盡在杯中 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.16增訂八版 |
| 主要著者 |
孟,兆慶 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456CD |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456CD |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456CD |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456CD |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456CD |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8456CD |