書籍詳目資料
最後更新時間 20160901131534
ISBN 978-957-818-912-6(平裝):新臺幣320元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 觀光餐旅管理:理論與實務=Hospitality industry management:theory and practice/郭春敏著
版本項 初版
出版項 臺北縣深坑鄉:揚智文化,2009[民98]
稽核項 6,270面:圖,表,23公分
集叢項 餐飲旅館系列;29
一般注 附錄:管理專業術語
一般注 參考書目: 面259-270
并列題名 Hospitality industry management:theory and practice
主題標題 旅遊業管理
主題標題 餐旅經營
分類號(CCL) 489.2增訂八版
主要著者 郭,春敏
出處 台灣
館藏記錄 99/489.2/8449
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