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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20140730145137 |
| ISBN |
1439842035(pbk.):NT$1866 |
| ISBN |
9781439842034(pbk.) |
| 國家書目號 |
US2010026456 |
| 作品語文 |
英語 |
| 出版國別 |
美國 |
| 題名著者 |
Pocket dictionary of food safety/Jeffrey T. Solate. |
| 出版項 |
Boca Raton, FL:CRC Press,c2011. |
| 稽核項 |
xiii, 153 p.:ill.,18 cm. |
| 一般注 |
Includes bibliographical references (p. 149-153). |
| 主題標題 |
Food--Safety measures--Dictionaries. |
| DDC |
363.19/2600322 |
| 美國會分類 |
TX531.S6475 2011 |
| 法律名稱 |
TX531,.S6475 2011 |
| 主要著者 |
Solate,Jeffrey T. |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/TX531/S684 |