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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20140729150859 |
| ISBN |
1439849560(hbk.):NT$3110 |
| ISBN |
9781439849569(hbk.) |
| 國家書目號 |
US2012277087 |
| 作品語文 |
英語 |
| 出版國別 |
美國 |
| 題名著者 |
Food safety regulatory compliance:catalyst for a lean and sustainable food supply chain/Preston W. Blevins. |
| 出版項 |
Boca Raton, Fla.London:CRC Press, Taylor & Francis Group,c2013. |
| 稽核項 |
xxii, 320 p.:ill., map,25 cm. |
| 集叢項 |
Resource management series;[47] |
| 一般注 |
Includes bibliographical references (p. 302-304) and index. |
| 主題標題 |
Food industry and trade--Safety measures. |
| 主題標題 |
Food law and legislation. |
| 主題標題 |
Inventory control. |
| 主題標題 |
Lean manufacturing. |
| DDC |
344.730423223 |
| 美國會分類 |
HD9005.B637 2013 |
| 主要著者 |
Blevins,Preston W. |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/HD9005/B647 |