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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20130501162421 |
| ISBN |
978-986-5973-64-3(平裝):新臺幣320元 |
| 作品語文 |
chijpn |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
達人開課, 教你手沖好咖啡:23位人氣咖啡店師傅親自教學, 傳授最獨到的手沖咖啡技巧/永瀨正人編集;邱婉婷譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
新北市:楓書坊文化,2013[民102] |
| 稽核項 |
124面:彩圖,28公分 |
| 一般注 |
封面英文題名: Pour-over coffee brewing professional techniques |
| 封面題名 |
Pour-over coffee brewing professional techniques |
| 其它題名 |
23位人氣咖啡店師傅親自教學,傳授最獨到的手沖咖啡技巧 |
| 主題標題 |
咖啡 |
| 分類號(CCL) |
427.42增訂八版 |
| 主要著者 |
永瀨,正人編集 |
| 其他著者 |
邱,婉婷 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.42/8624 |