書籍詳目資料
最後更新時間
20121226113521
ISBN
978-986-6217-35-7(平裝):新臺幣330元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
究醬:手感釀物:超簡單50種醬、釀、泡、醃的常民美味/黃碧雲, 陳建志作
版本項
初版
出版項
臺北市:時周文化,2012[民101]
稽核項
231面:彩圖,23公分
集叢項
Gourmet;10
其它題名
手感釀物
其它題名
超簡單50種醬、釀、泡、醃的常民美味
主題標題
調味品
主題標題
食譜
分類號(CCL)
427.61增訂八版
主要著者
黃,碧雲
其他著者
陳,建志
出處
台灣
館藏記錄
99/427.61/8343
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0157216
六樓中文圖書區
一般圖書
427.61/8343
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
作者
作者
黃,碧雲
2
R702
作者
陳,建志