書籍詳目資料
最後更新時間 20121226113521
ISBN 978-986-6217-35-7(平裝):新臺幣330元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 究醬:手感釀物:超簡單50種醬、釀、泡、醃的常民美味/黃碧雲, 陳建志作
版本項 初版
出版項 臺北市:時周文化,2012[民101]
稽核項 231面:彩圖,23公分
集叢項 Gourmet;10
其它題名 手感釀物
其它題名 超簡單50種醬、釀、泡、醃的常民美味
主題標題 調味品
主題標題 食譜
分類號(CCL) 427.61增訂八版
主要著者 黃,碧雲
其他著者 陳,建志
出處 台灣
館藏記錄 99/427.61/8343

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條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0157216 六樓中文圖書區 一般圖書 427.61/8343 在架上

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1 作者 作者 黃,碧雲
2 R702 作者 陳,建志