書籍詳目資料
最後更新時間 20121226113519
ISBN 978-986-7139-71-9(平裝):新臺幣280元
作品語文 chijpn
出版國別 台灣
題名著者 沒烤箱也ok!一個平底鍋作48款天然酵母麵包:從培養酵母開始製作天然酵母麵包/晶子著;吳思穎譯
版本項 初版
出版項 新北市:良品文化館,2012[民101]
稽核項 77面:彩圖,26公分
集叢項 烘焙良品;13
其它題名 從培養酵母開始製作天然酵母麵包
其它題名 沒烤箱也ok!一個平底鍋作四十八款天然酵母麵包
主題標題 點心食譜
主題標題 麵包
主題標題 酵母
分類號(CCL) 427.16增訂八版
主要著者 ,晶子
其他著者 吳,思穎
出處 台灣
館藏記錄 99/427.16/8843

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0157161 六樓中文圖書區 一般圖書 427.16/8843 在架上

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1 R702 作者 吳,思穎
2 作者 作者 ,晶子