書籍詳目資料
最後更新時間
20121210102213
ISBN
978-986-6199-32-5(平裝):新臺幣300元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
麵攤仔賺大錢/柚子作
版本項
二版
出版項
臺北市:邦聯文化,2012[民101]
稽核項
140面:彩圖,26公分
集叢項
開店通;21
一般注
著者本名張政智
主題標題
麵食食譜
主題標題
餐飲業管理
主題標題
創業
分類號(CCL)
427.38增訂八版
主要著者
柚子
出處
台灣
館藏記錄
99/427.38/844