書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20160831143502 |
ISBN |
957-818-544-8(平裝附光碟片):新臺幣500元 |
NBI Net控制號 |
(nbi)62471430 |
作品語文 |
中文 |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
餐飲服務=Food and beverage service/陳堯帝著 |
版本項 |
二版 |
出版項 |
臺北市:揚智文化,2003[民92] |
稽核項 |
466面:部份彩圖,23公分+1片光碟 |
集叢項 |
餐旅叢書;10 |
并列題名 |
Food and beverage service |
主題標題 |
飲食業 |
分類號(CCL) |
483.8增訂八版 |
主要著者 |
陳,堯帝 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/483.8/8754 |
館藏記錄 |
99/483.8/8754CD |
館藏記錄 |
483.8/875499 |
館藏記錄 |
483.8/875499 |
館藏記錄 |
483.8/875499 |
館藏記錄 |
483.8/8754CD99 |
館藏記錄 |
483.8/8754CD99 |
館藏記錄 |
483.8/8754CD99 |