書籍詳目資料
最後更新時間
20111226093952
ISBN
957-0452-60-9(平裝):新臺幣249元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
大廚私房祕訣800招.海鮮篇/朱秋樺作
版本項
初版
出版項
臺北市:出版菊文化,2004[民93]
稽核項
106面:彩圖,26公分
集叢項
大廚講堂;4
集叢項
Joy cooking
一般注
參考書目: 面106
主題標題
烹飪
主題標題
食譜--海鮮
分類號(CCL)
427.8
主要著者
朱,秋樺
出處
台灣
館藏記錄
99/427.8/8995
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0148293
六樓中文圖書區
一般圖書
427.8/8995
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序號
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文獻類型
關連名稱
1
作者
作者
朱,秋樺