書籍詳目資料
最後更新時間
20111226093529
ISBN
平裝:新臺幣168元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
成本價做出餐廳菜:大廚的省錢絕活大公開/李德強,楊桃文化作
版本項
初版
出版項
臺北市:楊桃文化出版[臺北縣新店市]:聯合發行總經銷,2009[民98]
稽核項
80面:彩圖,28公分
集叢項
食物誌;60
其它題名
大廚的省錢絕活大公開
主題標題
食譜
分類號(CCL)
427.1
主要著者
李,德強
其他著作團體
楊桃文化
出處
台灣
館藏記錄
99/427.1/8453
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0147880
六樓中文圖書區
一般圖書
427.1/8453
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