書籍詳目資料
最後更新時間 20111121131912
ISBN 978-957-565-880-9(平裝):新臺幣300元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 菜市場的海鮮料理/柯俊年,黃景龍合著
版本項 初版
出版項 臺北市:臺視文化,2010[民99]
稽核項 158面:彩圖,26公分
集叢項 食譜叢書;186
集叢項 家庭系列
一般注 附錄:只買好海鮮 : 市場常見的海鮮小事典
主題標題 海產
主題標題 海鮮食譜
主題標題 烹飪
分類號(CCL) 427.25
主要著者 柯,俊年
其他著者 黃,景龍
出處 台灣
館藏記錄 99/427.25/8597

書籍館藏記錄
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0148409 六樓中文圖書區 一般圖書 427.25/8597 在架上