書籍詳目資料
最後更新時間
20111121125643
ISBN
978-986-6334-33-7(平裝):新臺幣500元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
麵包教室:5℃冰種的美味/許正忠,柯文正著
版本項
初版
出版項
臺北市:四塊玉文化出版臺北縣新莊市:大和圖書總經銷,2010[民99]
稽核項
143面:彩圖,26公分
集叢項
烘焙大師;1
其它題名
5℃冰種的美味
主題標題
點心食譜
主題標題
麵包
分類號(CCL)
427.16增訂八版
主要著者
許,正忠
其他著者
柯,文正
出處
台灣
館藏記錄
99/427.16/8444
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0146590
六樓中文圖書區
一般圖書
427.16/8444
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