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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20111121125631 |
| ISBN |
978-957-0410-55-6(平裝):新臺幣280元 |
| ISBN |
957-0410-55-8(平裝):新臺幣280元 |
| 作品語文 |
chieng |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
會作醬汁就會做菜:決定美味關鍵的醬汁103道=The great sauce/陳寬定作 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:大境文化,2006[民95] |
| 稽核項 |
122面:彩圖,26公分 |
| 集叢項 |
Easy cook |
| 一般注 |
中英對照 |
| 并列題名 |
The great sauce |
| 其它題名 |
決定美味關鍵的醬汁103道 |
| 主題標題 |
調味品 |
| 主題標題 |
食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.61增訂八版 |
| 主要著者 |
陳,寬定 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.61/8726 |