書籍詳目資料
最後更新時間
20111121125626
ISBN
平裝:新臺幣168元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
最新版餐廳名菜調味醬大公開/江麗珠,楊桃文化作
版本項
初版
出版項
臺北市:楊桃文化,2011[民100]
稽核項
80面:彩圖,28公分
集叢項
食物誌;97
其它題名
餐廳名菜調味醬大公開.最新版
主題標題
醬汁
主題標題
食譜
分類號(CCL)
427.61增訂八版
主要著者
江,麗珠
其他著作團體
楊桃文化
出處
台灣
館藏記錄
99/427.61/8357
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0146560
六樓中文圖書區
一般圖書
427.61/8357
在架上
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序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
作者
作者
江,麗珠
2
著作團體
作者,出版者,機構
楊桃文化