書籍詳目資料
最後更新時間 20111121125621
ISBN 978-957-526-992-0(平裝):新臺幣480元
作品語文 chijpn
出版國別 台灣
題名著者 蛋白霜藝術造型甜點細工技法集/鈴木廣明作;沙子芳譯
版本項 初版
出版項 臺北縣中和市:瑞昇文化,2010[民99]
稽核項 103面:彩圖,28公分
主題標題 點心食譜
分類號(CCL) 427.16增訂八版
主要著者 鈴木,廣明
其他著者 沙,子芳
出處 台灣
館藏記錄 99/427.16/8572

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0146552 六樓中文圖書區 一般圖書 427.16/8572 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 R702 作者 沙,子芳
2 作者 作者 鈴木,廣明