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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20111121125617 |
| ISBN |
978-986-85556-8-6(平裝):新臺幣480元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解=The second book of baking for beginners/Carol著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北縣新店市:幸福文化出版:遠足文化發行,2011[民100] |
| 稽核項 |
395面:彩圖,26公分 |
| 集叢項 |
滿足館Appetite;7 |
| 一般注 |
著者本名胡涓涓 |
| 一般注 |
附錄:麵包再利用等4種 |
| 并列題名 |
The second book of baking for beginners |
| 其它題名 |
130道不失敗超人氣麵包全圖解 |
| 主題標題 |
麵包 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.16增訂八版 |
| 主要著者 |
胡,涓涓 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8433 |