書籍詳目資料
最後更新時間
20111121125548
ISBN
978-957-0410-84-6(精裝):新臺幣1600元
作品語文
chijpn
出版國別
台灣
題名著者
大師糕點:精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片/Pierre Herme作;林惠敏作
版本項
初版
出版項
臺北市:大境文化,2010[民99]
稽核項
463面:彩圖,27公分
一般注
含索引
主題標題
點心食譜
分類號(CCL)
427.16增訂八版
主要著者
赫默(Herme, Pierre)
其他著者
林,惠敏
出處
台灣
館藏記錄
99/427.16/834