書籍詳目資料
最後更新時間 20111121125553
ISBN 978-957-0410-83-9(平裝):新臺幣320元
作品語文 chieng
出版國別 台灣
題名著者 主廚經典開胃菜:95道冷熱前菜各類食材及多種料理法變化!=Hors d'oeuvre/陳寬定作
版本項 初版
出版項 臺北市:大境文化,2010[民99]
稽核項 141面:彩圖,26公分
集叢項 Easy cook
一般注 中英對照
一般注 書背題名: 主廚經典開胃菜95道
并列題名 Hors d'oeuvre
其它題名 主廚經典開胃菜95道
主題標題 食譜
分類號(CCL) 427.12增訂八版
主要著者 陳,寬定
館藏記錄 99/427.12/8726
館藏記錄 427.12/872699

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0255619 六樓中文圖書區 一般圖書 427.12/8726 在架上
0146500 六樓中文圖書區 一般圖書 427.12/8726 c.2 在架上

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1 作者 作者 陳,寬定