書籍詳目資料
ISBN	9789575941451(平裝):新臺幣300元
一般性資料	0
作品語文	中文
出版國別	台灣
題名著者	新營養師精華.六:食品衛生與安全=Food hygiene & safety/翁家瑞編著
版本項	十版
出版項	臺北市:匯華,2008[民97]
稽核項	[7],475面:圖表,21公分
并列題名	Food hygiene & safety
其它題名	食品衛生與安全
主題標題	食品衛生
主題標題	食品衛生管理
分類號(CCL)	412.25
主要著者	翁,家瑞
出處	台灣
館藏記錄	25/412.25/8665

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書籍館藏記錄

	條碼號	館藏地	特藏類型	索書號	館藏狀態	應還日期	預約人數
	0252558	六樓中文圖書區	一般圖書	412.25/8665 v.6 5樓(安全)	在架上		

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